K onjac p otato e xtract polvo
1. Descripción del Producto:
Konjac es una especie de planta de hierba perenne con baja energía, baja proteína y alta fibra, el glucomanano es el componente principal de Konjac. Konjac contiene más de diez tipos de aminoácidos requeridos por el cuerpo humano, el microelemento y el ácido graso insaturado.
Items
|
Standards
|
Results
|
Physical Analysis
|
|
|
Description
|
White Powder
|
Complies
|
Assay
|
Glucomannan 95%
|
95.11%
|
Mesh Size
|
100 % pass 80 mesh
|
Complies
|
Ash
|
≤ 5.0%
|
2.85%
|
Loss on Drying
|
≤ 5.0%
|
2.85%
|
Chemical Analysis
|
|
|
Heavy Metal
|
≤ 10.0 mg/kg
|
Complies
|
Pb
|
≤ 2.0 mg/kg
|
Complies
|
As
|
≤ 1.0 mg/kg
|
Complies
|
Hg
|
≤ 0.1 mg/kg
|
Complies
|
Microbiological Analysis
|
|
|
Residue of Pesticide
|
Negative
|
Negative
|
Total Plate Count
|
≤ 1000cfu/g
|
Complies
|
Yeast&Mold
|
≤ 100cfu/g
|
Complies
|
E.coil
|
Negative
|
Negative
|
Salmonella
|
Negative
|
Negative
|
1. Aplicado en la industria alimentaria
Haciendo la comida gelificada, el extracto de papa Konjac utilizado como agente de espesamiento de alimentos y agente de adherencia, como la gelatina, el helado, la gama, la carne, la comida de la harina, la bebida sólida, la mermelada, etc.
2. Aplicado en la industria del cuidado de la salud
3. Aplicado en la industria química
Debido a que el peso molecular promedio de Konjac glucomannan de 200,000 hasta 2,000,000 es tan grande, la viscidez es alta y la fluidez es buena, se ha aplicado a las industrias químicas como el petróleo, el cataplasma de impresión de tinte, la película Terra, el diaperal , la cápsula y así sucesivamente.